Essbare Wildpflanzen erkennen – sammeln - genießen

mit Claudia Maschner

Gesunde Kraft aus essbaren Wildpflanzen gibt es das ganze Jahr über kostenlos am Wald- und Wegesrand. Wo, was und wie wird geerntet? Wir entdecken zusammen immergrüne Schätze, Knospen oder auch schon frische „Kätzchen“ – je nach Wetterlage. Im Anschluss gibt es kleine Kostproben und die Möglichkeit selber etwas zuzubereiten.

Hilfreich: 

Taschen oder Tüten zum Sammeln mitbringen + Stift zum Beschriften

(Max. 12 Teilnehmer)

Leitung:

Claudia Maschner

Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU)

Termine 2023:

sonntags 05.02., 02.04., 07.05., 20.08. und 15.10.2023.

Zeiten:

September - Juni: 11 - 13 Uhr

Juli - August: 10 - 12 Uhr

Treffpunkt: (andere Startpunkte werden den Teilnehmenden jeweils bekannt gegeben)

Waldorf Institut Witten Annen

Annener Berg 15

58454 Witten

Gebühren:

30, - EUR (20 Euro Studierende) /Termin

Bezahlung:

Nach Anmeldung per Überweisung oder Barzahlung vor Ort